Ossau Iraty

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Lait de brebis
Pyrénées
Pressée non cuite
Parfumé
Ferme

C'est le Brebis des Pyrénées par excellence. Son grain peut être très différent en fonction du producteur et de la saison. Il exprime toute la typicité d'une tomme de Brebis de caractère.

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7,60 € TTC

les 200g

38,10 € par kg

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C'est le Brebis des Pyrénées par excellence. Son grain peut être très différent en fonction du producteur et de la saison. Il exprime toute la typicité d'une tomme de Brebis de caractère.

Le saviez-vous ?

Parmi ces fromages, l’un fut au XIVème siècle une valeur d’échange reconnue dans de nombreux contrats de location ou de vente et constituait la première source de revenus des bergers. Est-ce :
a) l’Ossau-Iraty
b) le Reblochon
c) le Saint Nectaire
Rép. : a.

Fromage au lait cru