Sirop de liège

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Produit du terroir
Belgique

Le sirop de Liège est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937. Il résulte de la cuisson et de la réduction de jus de pommes et de poires. On utilise le sirop de Liège comme pâte à tartiner, en accompagnement de fromages comme le fromage de Herve, et pour la confection de sauces pour les boulets à la liégeoise, de carbonnade flamande et le lapin à la liégeoise.

4,60 € TTC

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